Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine ilişkin yürüttüğü denetimlerde yeni bulgulara ulaştı. "Taklit ve Tağşiş Yapılan Ürünler" listesi güncellenirken, dört farklı sucuk markasında daha mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Bakanlık tarafından açıklanan son verilere göre, tüketiciyi yanıltan ve halk sağlığını tehdit eden ürünlerin tespiti sonrası kamuoyu bilgilendirildi. Denetim sonuçları, özellikle kırmızı et ürünlerinde yapılan usulsüzlüklerin devam ettiğini ortaya koydu.
Denetimlerde Ortaya Çıkan Detaylar
Laboratuvar analizleri sonucu kamuoyuyla paylaşılan listede, dört sucuk markasında dana eti yerine "mekanik ayrılmış kanatlı eti" ve "kanatlı eti" kullanıldığı belirlendi. İşte ifşa edilen firmalar ve ürün detayları:
-
İstanbul / Pendik: TEPE ET ÜRÜNLERİ PAZARLAMA GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ. bünyesinde üretilen Özden marka sucuk ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
-
Erzurum / Yakutiye: KARAKOÇLAR ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA SAN. LTD. ŞTİ. tarafından piyasaya sunulan Karakoç marka sucuk ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
-
Adana / Seyhan: HAS KASABI imzası taşıyan dana sucuk ürünlerinde kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.
-
Kütahya / Gediz: ATAMAN ET ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. üretimi olan Ataman marka sucuklarda da mekanik ayrılmış kanatlı eti yer aldı.
Bakanlık Denetimleri Sıklaştırdı
Bakanlık, sahtecilik, tağşiş ve taklit gibi halk sağlığını doğrudan ilgilendiren uygulamalara karşı sıkı denetimlerin süreceğini vurguladı. Tüketicilerin, ürün etiketlerini dikkatle incelemesi ve resmi kaynaklardan paylaşılan güncel listeleri takip etmesi öneriliyor.