728x90
Antep Fıstıklarından Gelen Tehlike: Kanada’da Salmonella Alarmı

Kanada genelinde çeşitli markalara ait Antep fıstıkları ve fıstık içeren ürünlerle bağlantılı bir salmonella salgını tespit edildi. Federal sağlık yetkilileri, şu ana kadar 100’den fazla kişinin bu salgından etkilendiğini açıkladı.

Kanada Halk Sağlığı Ajansı (PHAC), altı eyalette toplam 117 doğrulanmış salmonella vakası bulunduğunu bildirdi. En çok vaka Québec eyaletinde görülürken, burada 67 kişi hastalandı. Ontario eyaletinde 34 vaka, Britanya Kolumbiyası’nda 9, Alberta’da 4, Manitoba’da 2 ve New Brunswick’te 1 vaka kaydedildi.

Yetkililer, 17 kişinin hastaneye kaldırıldığını ancak can kaybı yaşanmadığını belirtti. Vakaların yaş aralığı 2 ile 95 yaş arasında değişiyor ve hastaların yaklaşık %74’ünü kadınlar oluşturuyor.

Kanada Gıda Denetim Ajansı (CFIA), olası kontaminasyon nedeniyle birçok markaya ait Antep fıstığı ve fıstık içeren ürünler için geri çağırma kararı yayımladı. Sağlık yetkilileri, halkı bu ürünleri tüketmemeleri, satmamaları, servis etmemeleri veya dağıtmamaları konusunda uyardı.

Soruşturmanın devam ettiği belirtilirken, yetkililer yeni bilgiler elde edildikçe halk sağlığı duyurusunun güncelleneceğini ifade etti.

Geri çağrılan ürünlerin listesine CFIA’nın Gıda Güvenliği Soruşturması sayfasından ulaşılabiliyor.