Sezon başında kilogramı 400 liraya kadar çıkan hamsi, Edirne’de 50 liraya kadar geriledi. Fiyatlardaki sert düşüş, Balık Pazarı’nda yoğunluğa neden oldu. Hem esnaf hem de vatandaş, yaşanan bolluktan memnun.

Balık Pazarı esnafından Yusuf Çimen, sezonun yüksek fiyatlarla başladığını hatırlatarak bu yıl ilk kez hamsinin 50 lira seviyesine indiğini söyledi. Daha önce 100 lira bandının görüldüğünü belirten Çimen, Ramazan döneminde yaşanan bolluğun satışlara da yansıdığını ifade etti.

“Rağbet Oldukça Fazla”

Tezgahlara bugün yaklaşık 2 ton balık geldiğini aktaran Çimen, ürünün yarısının kısa sürede tükendiğini belirtti. Mevcut talep hızının sürmesi halinde balığın akşam saatlerini görmeden bitebileceğini dile getirdi.

Kar yağışının ve denizdeki doğal dengenin hamsi bolluğuna katkı sağladığı belirtilirken, fiyatların düşmesiyle vatandaşların kilo kilo alışveriş yaptığı, tezgah önlerinde zaman zaman kuyruk oluştuğu gözlendi.

Ramazan’da Balık Bolluğu

Uzmanlar, hava koşullarının ve av verimliliğinin fiyatlar üzerinde belirleyici olduğunu ifade ediyor. 400 liradan 50 liraya gerileyen hamsi fiyatı, bu sezonun en dikkat çekici düşüşlerinden biri olarak değerlendiriliyor.

Edirne Balık Pazarı’ndaki hareketliliğin önümüzdeki günlerde de sürmesi bekleniyor.